De esta sencilla forma podrás utilizar las funciones Invitar, Descuento y Movimientos de stock para gestionar cortesías, promociones y consumos internos en el sistema.
Para aplicarlas, seguí los siguientes pasos.

Invitar un artículo
Si querés ofrecer un producto por cortesía. 

1. Adicioná el artículo, 
2. Seleccionálo y presioná el botón Invitar

También podés presionar Invitar antes de cargar el artículo: el sistema mostrará un aviso indicando que el próximo producto será una invitación.

Aplicar un descuento
Si desea aplicar un descuento a la mesa o pedido.

1. Presioná el botón Descuento y elegí el tipo: Porcentual o Por importe.
2. Ingresá el valor.
3. Si querés excluir bebidas, tildá la opción correspondiente.
4. Presioná Aceptar para aplicar el descuento a toda la mesa.

Para quitarlo, volvé a presionar Descuento y seleccioná Quitar.
También podés aplicar un descuento a un ítem individual: seleccioná el artículo y realizá el mismo procedimiento.

Registrar movimientos de stock
Para registrar consumos internos sin facturar ni cobrar (como una invitación total o consumo de personal).

1. Presioná Movimientos de stock antes de cerrar la mesa o pedido.
2. Si necesitás un comprobante, activá la opción de impresión.
3. Elegí el tipo de movimiento, indicá el empleado (si corresponde) y escribí un comentario.
4. Presioná Aceptar y confirmá.

En el siguiente tutorial podrás ver las funciones mencionadas.